杨枝甘露（小美版）
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人做过这道菜
郭贤惠够贤惠
杨枝甘露是一款老少皆爱的甜品，俩娃喝了自家的甘露，常对外面的表示太多的失望。对我而言，用小美解决了熬西米到怀疑人生的难题。
当然，椰奶也可用新鲜椰汁代替，多加糖，清甜可口，别有一番滋味。
当然，椰奶也可用新鲜椰汁代替，多加糖，清甜可口，别有一番滋味。
用料
杨枝甘露（小美版）的做法
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1.将1500克水放入主锅，以15min/100度/速度1烧开后，倒入小西米，25min/100度/速度1烹煮。
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2.将煮好的小西米倒入蒸锅，放在流动饮用水下冲洗，用汤勺不断搅拌，洗去粘稠的胶质，呈现透明状态，放一边备用。
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3.将200克芒果果肉、700克椰奶和25克糖放入主锅，以30秒/速度7搅拌。
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4.加入小西米和柚子，以10秒/速度2混合搅拌。
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5.盛出享用即可，超级美味。
小贴士
1.这款菜谱也可以用新鲜椰子代替，直接倒出椰汁使用或者刮出椰果一起搅打都可以，椰汁清淡，加糖时可适量增加。
2.芒果选择甜度高一点的，如小台芒、贵妃芒，金煌芒可能味道不够浓郁。
3.柚子可用福建蜜柚，泰国红柚、金柚，或者是葡萄柚（但是汁水太多了），那些苦巴巴的西柚还是算了。
2.芒果选择甜度高一点的，如小台芒、贵妃芒，金煌芒可能味道不够浓郁。
3.柚子可用福建蜜柚，泰国红柚、金柚，或者是葡萄柚（但是汁水太多了），那些苦巴巴的西柚还是算了。
