热到不行- -！寿司卷起来
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人做过这道菜
李李_sgn6
真的热，不想炒菜，水果蔬菜肉肉卷卷吃饱饱。
嗝～～～～～～～～
嗝～～～～～～～～
用料
| 酸米饭 | |
| 大米（生米） | 450g |
| 白醋 | 20g |
| 白砂糖 | 10g（根据口味调整） |
| 盐 | 3g |
| 寿司 | |
| 凯特芒（或青芒） | 1个 |
| 苹果 | 1个 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 鸡蛋皮 | 3个鸡蛋烙的蛋皮 |
| 低盐午餐肉 | 1盒 |
| 三文鱼（生+熟） | 250g |
| 丘比蛋黄味沙拉酱 | 1支 |
| 寿司海苔 | 7片 |
| 青叶紫苏 | 少量 |
热到不行- -！寿司卷起来的做法
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准备酸米饭料汁，尽量溶解糖和盐，不溶解也没关系，米饭是热乎的。酸味、调味可根据自己喜好适当调整。
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#将做好的米饭趁热一层一层刮起来，这一步很重要‼️
浇上酸米饭料汁，翻拌均匀，放旁边备用。
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烙蛋皮。一定是先加淀粉加少量水变成浆状后再加鸡蛋，这样就不会有小疙瘩，加入适量盐搅拌均匀开始烙。这个蛋皮做蛋包饭也是极好的。
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所有材料切成条状。因为有小朋友吃，所以还备了蒸熟的三文鱼当馅料。讲真这可比三文鱼罐头香太多了哈哈哈哈～
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码上所有想卷的东西，淋上各自爱吃的酱卷啊卷～～～～～
寿司卷、带馅的饭团、混海苔碎的饭团bulabulabula请各位尽情发挥^^……
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一定一定要准备一把锋利一点的刀或者用切面包的锯齿刀切寿司，都做到最后一步了就不要再为难自己了^ - ^
最后，配上芥末和寿司酱油尽情享用～～～～
