美团优选买了3颗油麦菜,500克左右
洗净
锅中水烧开,放入油麦菜,烫2-3分钟
捞出放凉水过一下
挤干水分
切碎,再挤干水分,放入碗里
加入盐、糖、鸡精、耗油、香油
抓匀
特别好吃,夏天最喜欢做的一道菜
上传你做的凉拌油麦菜