蔬菜多多荞麦冷面

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用料  

盒马荞麦鲜面 两包
水果黄瓜 一根
秋葵 4根
红椒 1个
鸡蛋 2个
花生酱 三小勺
生抽 一大勺
白开水 一大勺
芝麻油 一小勺
蒜泥 一瓣
少量
红油辣子 一勺

蔬菜多多荞麦冷面的做法  

  1. 水果黄瓜,红椒洗净切丝备用。两个鸡蛋加点盐打散,在平底锅摊成薄饼,切细条备用。秋葵洗净开水里煮三分钟捞出放进凉水降温切丁备用

  2. 花生酱,生抽,芝麻油,少许盐,蒜泥,油辣子,水混合成调料

  3. 小锅烧水,水开后下荞麦鲜面,烫一分钟左右。待水滚捞出沥水放进提前备好的冰水里放凉,再捞出滤干水分,放进盘子里。撒上各种浇头,再淋上佐料,拌匀可吃。很方便。荞麦面升糖指数较低,适合减肥吃。

    蔬菜多多荞麦冷面的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2023-08-08 14:13:16
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