水果黄瓜,红椒洗净切丝备用。两个鸡蛋加点盐打散,在平底锅摊成薄饼,切细条备用。秋葵洗净开水里煮三分钟捞出放进凉水降温切丁备用
花生酱,生抽,芝麻油,少许盐,蒜泥,油辣子,水混合成调料
小锅烧水,水开后下荞麦鲜面,烫一分钟左右。待水滚捞出沥水放进提前备好的冰水里放凉,再捞出滤干水分,放进盘子里。撒上各种浇头,再淋上佐料,拌匀可吃。很方便。荞麦面升糖指数较低,适合减肥吃。
上传你做的蔬菜多多荞麦冷面