准备好备用的食材
鸡块冷水下锅+姜片+料酒焯水捞出
锅中下油+辣椒+花椒+蒜片+白糖
倒入鸡肉翻炒
煎至金黄色
倒入茶树菇,最好再加点茶树菇汁
加入黄花菜+菜苔(这些也都可以不加,加了就跟我一样,一整个东北大乱炖的感觉)
+水+盐+生抽+老抽+醋(一点点),煮15-20分钟
再+一点点水+千叶豆腐
收汁完成后即可出锅啦~
上传你做的茶树菇炖鸡肉,吃饱才有力气干活