三拼·小馒头

根据自己的心情，选择喜欢的口味，开始行动～

把食谱里提到的【全部材料】，放进碗里，加适量温水，搅拌均匀，揉成团

揉得差不多的时候，手上抹点油，再揉一会儿，让面团均匀沾上油（不会太粘手）。

全部揉好，放着，发酵30min-1h

发酵好后，再揉一会，排气。

排完气之后，每个面团擀成长方形，一层层叠加，搓成长条，用刀切成好看的形状。

同时，蒸锅的盘子开始抹油，水也需要煮着。

这样待会，就可以直接上锅蒸（无需等待）

上锅蒸10-15min，好之后，不着急开盖，放一会儿，再打开，开吃！

喜欢甜的/香一些的，可以切成片，煎一下，拿个碟子，挤上炼乳，蘸蘸馒头，超级赞 (#˘ω˘#)