冰玫瑰抹茶乳酪司康(4个)有手就会!

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用料  

抹茶面团:
低筋粉 100g
泡打粉 4g
1g
黄油 25g
淡奶油 20g
牛奶 35g
蔓越莓玫瑰乳酪:
奶油奶酪 120g
玫瑰花酱 20g
蔓越莓 几颗

冰玫瑰抹茶乳酪司康(4个)有手就会!的做法  

  1. 冰玫瑰抹茶乳酪司康(4个)有手就会!的做法 步骤1
  2. 冰玫瑰抹茶乳酪司康(4个)有手就会!的做法 步骤2
  3. 冰玫瑰抹茶乳酪司康(4个)有手就会!的做法 步骤3
  4. 冰玫瑰抹茶乳酪司康(4个)有手就会!的做法 步骤4
  5. 所有粉类都过筛到一个盆里混合

  6. 加入冰箱刚拿出来的冷藏黄油,用手快速揉碎,黄油和粉类混合成沙粒状

  7. 倒入从冰箱拿出来的奶油、牛奶混合,液体和粉类变成一坨就可以,不要过度搅拌

  8. 把面团折叠两次压平放冰箱冷藏1h
    乳酪部分

  9. 乳酪室温软化加入玫瑰花酱,搅拌至顺
    滑无颗粒,分成4个球放入冰箱冷冻半小时

  10. 烤箱170度烤20min,放冰箱冷冻可保存一个月,吃之前解冻即可

 

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该菜谱发布于 2023-08-08 23:33:13
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