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月饼
流心月饼饼皮
流心月饼饼皮
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梓恒丞
成品大概690g。
用料
黄油(室温软化)
174g
糖粉
88g
鸡蛋液
44g
黑白淡奶(可以淡奶油)
31g
低筋粉
330g
奶粉
40g
吉士粉
40g
流心月饼饼皮的做法
软化黄油➕糖粉拌匀
分多次加入鸡蛋液拌匀,再加入黑白淡奶。
加入所有的粉类(低粉➕奶粉➕吉士粉)拌匀。盖保鲜膜放冰箱冷藏一小时。
上传你做的流心月饼饼皮
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该菜谱发布于 2023-08-09 11:40:32
9 收藏
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