立秋汤【冬瓜赤小豆汤】

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这碗立秋汤,主要是清身体的废水。

用料  

猪肋排 2斤
冬瓜 一整个
赤小豆🫘 一大把
生姜 6片
陈皮 1个

立秋汤【冬瓜赤小豆汤】的做法  

  1. 肋排放清水里,开火,沸一下,把肋排里面的血水排排。

    立秋汤【冬瓜赤小豆汤】的做法 步骤1
  2. 这就是脏东西。

    立秋汤【冬瓜赤小豆汤】的做法 步骤2
  3. 再另起一锅清水,把干净滤好的肋排放入,开火,生姜和赤小豆洗净放入。

    立秋汤【冬瓜赤小豆汤】的做法 步骤3
  4. 接着把陈皮一个放入 (这个是22年的,陈放了8个月左右了)

    立秋汤【冬瓜赤小豆汤】的做法 步骤4
  5. 冬瓜切块备用。(最后放入,再煲半个小时左右即可)

    立秋汤【冬瓜赤小豆汤】的做法 步骤5
  6. 最后煲好的样子哦~

    汤有橘香和豆香。

    立秋汤【冬瓜赤小豆汤】的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-08-09 12:59:06
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