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陈皮砂仁牛肉汤
陈皮砂仁牛肉汤
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小白养生饭
因为八月八立秋,就看到了这位立秋标配,砂仁具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎的功效,食疗上用于湿浊中阻、脘痞不饥、脾胃虚寒等;陈皮具有理气健脾、燥湿化痰等功效,食疗上多用于脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等;这两味加上牛肉一起炖,食用能起到理气、化湿、开胃健脾。
用料
牛肉
300克
陈皮
10克
砂仁
6克
盐
2克
陈皮砂仁牛肉汤的做法
开水煮沸牛肉
去掉浮沫,加陈皮砂仁一起小火熬,放盐出锅
小贴士
我可能牛肉不够量,中药味道重了,脾胃不好的立秋前后一定要注意
上传你做的陈皮砂仁牛肉汤
随便看看
葡萄奶昔
牛肉松
芹菜腐竹花生米
糖醋汁
川椒
枸杞菊花茶
葱油萝卜丝
港式鲜虾云吞
红烧牛仔骨
红萝卜芹菜汁
该菜谱发布于 2023-08-09 14:56:05
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