自制酸奶滤去乳清后得到浓稠酸奶
依次加入鸡蛋、糖、可可粉(或4g速溶咖啡粉)、玉米淀粉,搅拌至无颗粒,过筛后倒入模具。烤箱预热220℃,220℃烤20分钟。
取出,放凉后,放入冰箱冷藏2~4小时,吃起来很像芝士蛋糕!
上传你做的伪巧克力芝士蛋糕