鸭血包子
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用料
鸭血包子的做法
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鸡蛋炒碎
鸭血下爪子抓碎，然后攥水，攥到碎鸭血抱团
如图一个盆中分开放处理好的鸡蛋和鸭血
适量的五香粉，盐，蚝油，一丢丢糖放鸡蛋里，拌匀鸡蛋部分
适量姜粉放鸭血里，拌匀鸭血
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韭菜切碎
尖椒去籽切碎
放到上面的鸭血鸡蛋盆里
淋香油，拌匀香油和青菜部分
再把菜和鸭血鸡蛋混匀
这就可以包包子了
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蒸包子，开锅上汽转小火15分钟即可
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多余发面搞成馒头一锅出，宣腾腾的解压小馒头
包子面皮看这个www.xiachufang.com/recipe/106717877/
