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海鲜菇炒肉丝

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用料  

海鲜菇
肉丝
青椒
红椒
姜蒜
生抽
老抽
大葱
料酒
淀粉
耗油

海鲜菇炒肉丝的做法  

  1. 里脊肉切丝，放入 1 勺生抽，1 勺料酒，1 勺油，1 勺淀粉，半勺老抽，搅拌均匀备用

    海鲜菇炒肉丝的做法 步骤1

  2. 锅中水开后，把海鲜菇焯水 1 分钟，捞出过凉水，滤干水分备用

    海鲜菇炒肉丝的做法 步骤2

  3. 1 根大葱切段，姜蒜切片备用

    海鲜菇炒肉丝的做法 步骤3

  4. 适量青红椒切段备用

    海鲜菇炒肉丝的做法 步骤4

  5. 爆香姜葱蒜

    海鲜菇炒肉丝的做法 步骤5

  6. 倒入肉丝，炒至变色

    海鲜菇炒肉丝的做法 步骤6

  7. 倒入青红椒，海鲜菇继续炒熟

    海鲜菇炒肉丝的做法 步骤7

  8. 炒熟后放耗油翻炒均匀

    海鲜菇炒肉丝的做法 步骤8

  9. 出锅

    海鲜菇炒肉丝的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2023-08-09 19:34:01
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