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炒拨拉

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猫儿洛可可的厨房  猫儿洛可可
青海游在丹霞口小镇吃的炒拨拉，欲罢不能，回来复制

用料  

盒马草原领头羊羊杂及料包
大量的黄色洋葱
凤尾菇
羊肉片
青椒碎
香油，猪油
米酒
烧烤孜然料

炒拨拉的做法  

  1. 放入大油，炒洋葱炒出黄香味，再放入凤尾菇，把水炒干

  2. 放入羊料包调味，放一些油炒羊杂，加入米酒调味包炒制入味

  3. 加入青椒碎，放入羊肉片炒制熟，喷料酒。最后放入香菜，香葱，香油，孜然香料收尾。

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该菜谱发布于 2023-08-09 21:50:18
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