三丁馅儿
0
人做过这道菜
饭饭家的美善品世界
用料
三丁馅儿的做法
-
笋丁焯水后切小粒，约450克
-
猪肉丁（雪花部分）约530克
-
鸡肉丁220克
-
蚝油90克
-
老抽5克
-
生抽12克
-
盐3克
-
料酒5克
-
昆布粉5克
-
全部食材混合均匀即可
-
非常好吃的三丁馅儿就做好了，放冰箱冷藏4小时以上再包
-
如果有小美做的肉皮冻就更好，约200克，3秒速度7打碎
-
打好的肉皮冻混入刚刚的三丁馅儿里，做出来的肉包子就会有很多汤汁哦
-
看，因为肉皮冻是固体的，这样就比较容易包，蒸热了之后就变成汤汁了
-
好多汁的三丁包，好美味呀…～
