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香炒青瓜

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春暖花开9628wm的厨房  春暖花开9628wm
美味佳肴～我喜欢🌴🌸

用料  

青瓜（切片） 2根
五花肉（切条状） 1块
蒜 半个
小米椒（切圈） 微辣：放1个辣椒，辣：放多个辣椒
生抽 2勺
酱油（上色） 少许
盐 适量
蚝油 1勺
鸡精 半勺

香炒青瓜的做法  

  1. 青瓜切片，撒上盐腌制10分钟左右，挤出水待用

    香炒青瓜的做法 步骤1

  2. 起锅下入五花肉煸炒，煸出多余的油脂

    香炒青瓜的做法 步骤2

  3. 加入小米椒和蒜、酱油（上色）生抽调味

    香炒青瓜的做法 步骤3

  4. 炒出香味来

    香炒青瓜的做法 步骤4

  5. 倒入腌好的青瓜

    香炒青瓜的做法 步骤5

  6. 加入少许盐、蚝油和鸡精翻炒均匀就可以出锅了，美味又下饭😘

    香炒青瓜的做法 步骤6

小贴士

菜谱中的调味用量仅供参考，要根据自家的实际菜量适当增减。

参照这个菜谱，大家做出 22 作品

全部22个作品

上传你做的香炒青瓜

 
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该菜谱发布于 2023-08-10 09:36:23
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