蛋仔

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用料  

番茄酱 一勺
蚝油 一勺
胡椒粉 半勺
白糖 一勺
适量
鸡精 适量
老抽 一勺
生抽 两勺

蛋仔的做法  

  1. 1油炸之两面金黄

    蛋仔的做法 步骤1
  2. 2葱,姜,蒜末,辣椒爆香,倒入【鸡蛋】,鸡蛋用【牙签】扎出洞

    蛋仔的做法 步骤2
  3. 3倒入【料汁】,煮【5分钟】收汁出锅

    蛋仔的做法 步骤3

小贴士

牙签扎出洞容易入味,更好吃
 
该菜谱发布于 2023-08-10 12:53:50
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蛋仔的答疑

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