夏天不开火系列——金针菇蒸剁椒牛肉

Name: 夏天不开火系列——金针菇蒸剁椒牛肉
Ingredients: 想吃多少放多少牛肉; 适量金针菇; 适量剁椒酱; 少量生抽; 少量蚝油

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做这道菜的时候一直忍不住流口水，实在是太香了！
大热天不想开火就能吃到的简单快手美食，赶紧get起来！

用料

牛肉切片用剁椒酱、生抽、耗油抓匀，裹上油提前腌制15分钟，我喜欢吃蒜所以还加了点蒜蓉。
金针菇洗干净铺在盘子底部，也可以换成喜欢的菜，我加了点豆芽。
腌制好的牛肉铺在表面。
电蒸锅8分钟即可出锅，普通蒸法也是上气后8分钟。
是不是超级简单~！

蒸

随便看看

该菜谱发布于 2023-08-10 16:00:11

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