适合姨妈期喝:猪肝菠菜汤(补血补铁)

4 人做过这道菜
补血补铁,建议女孩子多喝它~

用料  

猪肝 250g
菠菜 250g
淀粉 适量
料酒 适量
适量
枸杞 5-6粒
2片

适合姨妈期喝:猪肝菠菜汤(补血补铁)的做法  

  1. 先洗干净食材(猪肝、菠菜)

    适合姨妈期喝:猪肝菠菜汤(补血补铁)的做法 步骤1
  2. 沥干猪肝水分,放入料酒、淀粉、盐,搅拌先腌制8-10分钟

    适合姨妈期喝:猪肝菠菜汤(补血补铁)的做法 步骤2
  3. 先把水煮沸,把菠菜放入煮3-4分钟捞起来。

    适合姨妈期喝:猪肝菠菜汤(补血补铁)的做法 步骤3
  4. 再倒入猪肝煮2分钟捞起

    适合姨妈期喝:猪肝菠菜汤(补血补铁)的做法 步骤4
  5. 重新倒入2碗水煮开,放少油,放姜,放入猪肝和菠菜搅拌待再次烧开,加适量盐和枸杞,就可以出锅啦。

    适合姨妈期喝:猪肝菠菜汤(补血补铁)的做法 步骤5

小贴士

猪肝要洗干净,淀粉可以把脏东西吸附出来的!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2023-08-10 17:07:13
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