红烧鸭头

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用料  

红烧鸭头的做法  

  1. 先把鸭头鼻梁剪开,用热水下锅煮一下

  2. 煮开后,用冷水冲洗干净,对切开

  3. 起油锅,放入生姜,鸭头,生抽,老抽,料酒,糖,干辣椒,再加入少量的水,煮到上色

  4. 装盘之前放入十三香即可

 

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该菜谱发布于 2023-08-10 18:26:38
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