青椒洋葱炒牛蛙

0 人做过这道菜
初二之前丫头都不吃牛蛙,推荐了无数次后终于种草,而今都大学毕业7年了,我也试着做出各种口味的牛蛙,第一次做时我一块都没吃到,只剩一点洋葱,谁知道尝过之后从来不吃洋葱的我从那次开始爱上了洋葱

用料  

牛蛙 3只
青椒 2个
洋葱 半个
3瓣
1块
淀粉 2勺
生抽 3勺
3克
胡椒粉 2勺
啤酒 0.5罐

青椒洋葱炒牛蛙的做法  

  1. 牛蛙洗净剁成小块

    青椒洋葱炒牛蛙的做法 步骤1
  2. 放生抽,生粉,胡椒粉,啤酒抓匀冷藏腌制过夜

    青椒洋葱炒牛蛙的做法 步骤2
  3. 青椒洋葱切成丝

    青椒洋葱炒牛蛙的做法 步骤3
  4. 锅里放油到青椒盒洋葱翻炒,炒至洋葱透明后加盐调味盛出备用

    青椒洋葱炒牛蛙的做法 步骤4
  5. 锅里放火锅底料,郫县豆瓣酱,以及切成小粒的姜蒜,小火煎香,改大火放入腌制好的牛蛙翻炒,8分熟时放入炒过的洋葱青椒,翻炒至收汤时即可

    青椒洋葱炒牛蛙的做法 步骤5
 

青椒洋葱炒牛蛙相关分类

该菜谱发布于 2023-08-10 18:48:52
12 收藏


青椒洋葱炒牛蛙的答疑

关于青椒洋葱炒牛蛙的做法还有疑问? 登录提一个问题