碧根果虾仁玉米粒
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人做过这道菜
厦门沙滩贝壳
清甜爽口，营养丰富
用料
碧根果虾仁玉米粒的做法
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准备食材
我用的冰冻玉米粒和青豆（从冰箱取出，用个水即可解冻
胡萝卜切小丁块
虾洗净剥掉外壳，去除虾线
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虾仁用少许料酒，胡椒粉，淀粉腌制一会儿
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水烧开一点盐，先将胡萝卜下锅掉水一下，再将玉米粒，青豆下锅掉水，捞出沥干
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热油，倒入虾仁翻炒至变色
我放了一丢丢姜丝（去腥）可不放
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然后倒入玉米，青豆，胡萝卜，翻炒几下
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加入少许生抽
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少许蚝油，继续翻炒均匀几下
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最后，撒上碧根果，翻炒均匀即可，出锅
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一盘色香味俱全又营养丰富的碧根果虾仁玉米就做好了
