烤红薯&烤空心土豆🥔空气炸锅超简单

士豆去皮切成厚片，大概5毫米，不能太薄，大块的可以切成2半，块头小更容易起泡。

加2勺盐搓均匀，腌20分钟。

等士豆柔软可以弯成C形状， 就冲洗凉水，多洗几遍，不然会很咸，再用厨房纸吸干水份。

空气炸锅提前空锅预热5分钟。

土豆片摆放在锅里，180度20分钟，十分钟翻面一次，不然不均匀，具体时间温度可以自己调整，随时抽出看看膨胀情況。

我这是一次烤一个土豆的量，两个土豆的话可以土豆片堆起来，不适宜太多，不好起泡。

空心啦！吃起来是咸香酥脆的口感。趁热吃，有点容易回缩。受热不均匀的话块头大的里面可能还是软的，所以切小一些。

红薯清洗干净，擦干水分放入炸锅里。

先200度30分钟。

30分钟后把红薯放到冷水里过一下水。

继续200度20分钟。

软糯香甜美味！