㊙️香迷糊了❗️低油低糖 | 法式葱香全麦面包

1️⃣所有材料除黄油以外加入面包机桶内，选择揉面模式15分钟后，连桶一起放入冰箱冷藏15分钟，然后加入冻黄油（无需软化）选择揉面模式15分钟，即可揉出薄膜，此面包无需手套膜

2️⃣揉好的面团收圆室温密封发酵30分钟（当前室温30度，秋冬制作则可选择烤箱发酵模式辅助发酵）
3️⃣面团排气分割6等份，揉圆盖布室温松弛10分钟
4️⃣如图_所示方法整理成两头稍尖的椭圆形，摆入烤盘中室温二次醒发约1.5倍大，面团中间割口挤入香葱黄油酱

5️⃣烤箱预热180°上下火，面团入炉烤18分钟🕰即可

✨这次使用海氏A5面包机揉面，感觉非常方便👍🏻，夏季室温高面团在出膜的过程中需要降温，刚好面包机桶体积较小方便塞进冰箱，出膜效果还蛮不错的，面包机你还有多少惊喜是朕不知道的🥰