花椒，葱，生姜，洋葱煮水晾晾备用
猪腰切花
姜丝、大葱、洋葱、黄酒、白胡椒粉抓匀
抓五分钟左右的样子
清水冲净用煮好的花椒水再次抓匀
洗净挑出腰花
清水抓泡一会
沥水
厨房纸吸干水分备用
沥干加盐 白胡椒粉稍微抓一下
再加入姜末、淀粉抓匀
抓匀后加一点点油 再次抓匀
水开 下腰花 焯水捞出备用
韭菜切段焯水留一点备用
淋上豉油
烧热油 浇上哦了👌🏻
上传你做的韭香腰花
厨房记录员
