不开火，倒一点油，放入虾头（因为是冷冻虾，没有擦干水分，所以冷油下锅，擦干水分后可以热油下锅，不然会到处溅油。）
开火，煎一下虾头
锅里倒水，把虾头捞出来
下如泡好的米粒煮个大概10～15分钟
倒入香肠丁和鹌鹑皮蛋丁（普通皮蛋也可以）
倒入虾虾（记得去虾线，我忘记了，不过关系不大）
一勺盐
一点点生抽
放一把香菜沫
倒一点点香油提香
美味出锅啦！
上传你做的香菜皮蛋虾虾粥
哎哟葱啊
