花生酱100克,挖到揉面缸里。花生酱做法点这里:https://www.xiachufang.com/recipe/106926474/
加入50克玉米油,搅拌到充分混合
加入糖粉
加入糖粉30克、泡打粉1克,搅拌均匀
加入低筋粉180克
戴防粘手套揉成无干粉的面团
面团放进保鲜袋里
手掌按压成片,中途多次借助刮板推平整
擀成长方形面片,厚度约1厘米
放进冰箱冷冻1小时
剪掉保鲜袋,切成小方块
整齐码入烤盘
普通平炉烤箱,160度预热5分钟后,烘烤15分钟左右,到上色满意即可出炉
简单易学的花生小方酥