开胃营养杂锦酸汤

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没有胃口,或者清理冰箱剩菜的时候,就特别适合来上这样一碗汤~
可以当菜又可以当汤~

用料  

豆芽 适量
黑木耳 适量
金针菇 适量
西洋菜 适量
香菇 适量
豆腐 适量
西红柿 适量
香肠 适量
香菜 适量
陈醋 3勺
胡椒粉 适量
酱油 2勺
鸡蛋 2颗
淀粉水 适量

开胃营养杂锦酸汤的做法  

  1. 准备好所有配菜~
    喜欢吃什么就可以加什么☺️
    但是一定要有🍅西红柿哟~

    开胃营养杂锦酸汤的做法 步骤1
  2. 先加油热锅,把番茄炒出沙再加水煮烂
    加入青菜以外的食材先修两分钟左右
    再把青菜加入煮两分钟
    (煮的时间自己把握,喜欢吃软的可以多煮一会儿)

    开胃营养杂锦酸汤的做法 步骤2
  3. 煮熟后加入调味料。
    (3勺陈醋,适量胡椒粉,2勺生抽)
    把鸡蛋打散

    开胃营养杂锦酸汤的做法 步骤3
  4. 然后加入鸡蛋液搅拌
    再加淀粉水搅拌
    最后加上香菜就可以吃啦!

    开胃营养杂锦酸汤的做法 步骤4

小贴士

这道菜全凭自己喜欢吃啥就➕啥~
 

开胃营养杂锦酸汤相关分类

该菜谱发布于 2023-08-11 17:54:04
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开胃营养杂锦酸汤的答疑

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