凉拌面

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用料  

面条 适量
蒜末 适量
黄瓜 适量
花生米 适量
香菜 适量
小米辣 适量
芝麻 适量
适量
适量
适量
鸡精 适量
生抽 2勺
芝麻酱 1勺
辣椒粉 1勺
陈醋 1勺
蚝油 1勺
胡椒粉 1勺
火腿 1根

凉拌面的做法  

  1. 葱切小段,蒜切末,放入碗中,加入胡椒粉、辣椒面、芝麻

    凉拌面的做法 步骤1
  2. 浇入热油

    凉拌面的做法 步骤2
  3. 放生抽、耗油、醋、芝麻酱、鸡精、小米辣、盐,最后放一点凉白开,搅拌均匀备用

    凉拌面的做法 步骤3
  4. 煮好的面条,多过几遍凉水,然后把水控干,放黄瓜丝、火腿丝、黄瓜、花生米,最后倒入酱料,拌匀后就可以吃了

    凉拌面的做法 步骤4

小贴士

调料可以根据自己口味适当调节哈
 
该菜谱发布于 2023-08-11 19:45:59
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凉拌面的答疑

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