鸡蛋打散,加入少许黑椒碎,锅内放油将鸡蛋凝固盛出青菜切块、青椒切条、香肠切片方便面块放入滚水中,一分钟 变软散开即可捞出,过凉水,撇干水分起锅烧油,加入蒜末、青椒丝,爆香后加香肠,翻炒香肠略焦脆后加入沥干的方便面,翻炒,放入方便面自带的粉包和酱包,撒均匀点,放入鸡蛋和青菜,翻炒均匀盖上锅盖闷一分钟即可。
上传你做的炒方便面