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菜谱
莲蓉馅
莲蓉馅
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Amanda23
用料
莲子
250克
糖
100克
麦芽糖
120克
玉米油
170克
莲蓉馅的做法
莲子压熟，过滤掉水，加入麦芽糖，玉米油，白砂糖。拌匀打细腻，炒到不粘锅铲。 放温热，揉面是揉一下，用之前再揉一下。 出760~800g之间，尽量靠近760~780。
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该菜谱发布于 2023-08-11 20:25:39
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Amanda23
