感冒鸡汤(7~9个月)(宝贝食语)美善品小美食谱

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难易度
初级
准备时间
10m
总时间
1h 10m
份量
1一份食谱

用料  

1个鸡骨架
切大块(约400克)或400克 去骨去皮鸡肉
切大块
150克 洋葱
切小块
150克胡萝卜
切小块
10克姜
切片
3支葱
打结
800克水

感冒鸡汤(7~9个月)(宝贝食语)美善品小美食谱的做法  

  1. 1 将鸡骨架、洋葱、胡萝卜、姜、葱和水放入主锅,以60分/100℃/反勺烹煮,用细滤网过滤汤汁后去除表面浮油,依据需要使用,剩下部分放入含盖制冰盒冷冻。

    感冒鸡汤(7~9个月)(宝贝食语)美善品小美食谱的做法 步骤1
  2. 营养价值
    每1一份食谱
    热量
    1673 kJ/400 kcal
    蛋白质
    40.3g
    碳水化合物
    18g
    脂肪
    19.1g
    膳食纤维
    3.5g

    感冒鸡汤(7~9个月)(宝贝食语)美善品小美食谱的做法 步骤2

小贴士

洋葱、生姜和葱都含有丰富的抗发炎物质,非常适合一般感冒时饮用,不但能提供均衡营养,对生病的孩子而言更容易消化,另外鸡汤可以激发白细胞的活性,能舒缓鼻部及咽喉部的不适感。
 
该菜谱发布于 2023-08-11 22:27:59
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