【九层塔煎蛋】

1 人做过这道菜
年初撒了一把泰式罗勒种子到门口,结果长了一堆好密集。 间了好几次苗,也吃了好几茬了,还有那么多。 今天就做个九层塔煎蛋吧!

用料  

九层塔 1把/150 克左右
中型鸡蛋 3-4 只
料酒 可无 1/2 小勺
1/2 小勺
鱼露 可无 两滴
胡椒粉 一撮

【九层塔煎蛋】的做法  

  1. 把摘来的九层塔洗净摘好沥干备用。

    【九层塔煎蛋】的做法 步骤1
  2. 鸡蛋磕入碗里,加入料酒,鱼露,盐和一点胡椒粉,打至起泡。

    【九层塔煎蛋】的做法 步骤2
  3. 锅里加点油,把九层塔炒至变色。

    【九层塔煎蛋】的做法 步骤3
  4. 倒入鸡蛋拌匀。

    【九层塔煎蛋】的做法 步骤4
  5. 两面煎黄,就好啦!

    【九层塔煎蛋】的做法 步骤5
  6. 超简单又好吃

    【九层塔煎蛋】的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

【九层塔煎蛋】相关分类

该菜谱发布于 2023-08-12 10:51:40
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【九层塔煎蛋】的答疑

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