备菜
葱、姜、料酒、五花肉凉水放肉，烧开水。
撇掉浮末
把肉放温水里面洗干净。
洗干净的肉，切小块，放入冰糖，红烧汁（什么牌子都可以，我放的是我妈给我的），少放一点点盐。
小火慢炖20分钟，大火收收汁，汁水不要收光，留一些。（炖的过程中，如果颜色不好看放老抽一点点，蚝油）
和青辣椒一起切小，浇入煮肉的汁。
肉夹馍的饼，我不会做，买的现成的饼
上传你做的肉夹馍馅
楠楠爱帅帅
