蛋黄蛋白分离，把玉米油、牛奶，蛋黄，搅拌均匀，筛入低粉和盐，Z字形拌匀。蛋白加柠檬汁，分三次加入白砂糖打发。打发的蛋白分三分之一倒入蛋黄糊搅拌均匀，依次倒入三分之一的蛋白搅拌均匀。
面糊倒入纸杯二分之一，挤入沙拉酱，倒满面糊，撒上肉松（可以加点葱花）。
烤箱提前预热，烤盘放中层。
上层130度下层140度烤45分钟。
出炉
上传你做的肉松沙拉酱纸杯蛋糕
Douumi
