豆角焖面

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用料  

豆角焖面的做法  

  1. 先和面,盖住醒。

    豆角焖面的做法 步骤1
  2. 消好的花肉切条

    豆角焖面的做法 步骤2
  3. 土豆切条,过水备用。

    豆角焖面的做法 步骤3
  4. 豆角如图切好备用。

    豆角焖面的做法 步骤4
  5. 起锅,先下肥肉煸出油。

    豆角焖面的做法 步骤5
  6. 再下花肉,加盐少许炒至断生。

    豆角焖面的做法 步骤6
  7. ➕葱姜蒜、生抽2勺,老抽1勺,花椒粉、八角,炒香。

    豆角焖面的做法 步骤7
  8. ➕豆角,翻炒。

    豆角焖面的做法 步骤8
  9. ➕开水、土豆。水没过土豆豆角,盖锅盖。

    豆角焖面的做法 步骤9
  10. 面切条

    豆角焖面的做法 步骤10
  11. 切好的面条均匀铺于锅炉。

    豆角焖面的做法 步骤11
  12. 小火15分钟,➕葱花。

    豆角焖面的做法 步骤12
  13. 出锅!

    豆角焖面的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2023-08-12 15:19:02
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