热锅冷油,放入虾头爆锅,多煎会;放入葱花少许,姜片若干、酱油适量,填冷水;待水边起泡,放入面条
蟹腿菇,洗净;开水过一下
豌豆苗,洗净;开水过一下
鲜虾:去头、摘虾线、开背;少许料酒
最爱的苏式细面
临出锅前,盐适量
盛面、码盘,淋香油,浇汤~美味!
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