羊奶酪 |
Blini饼在很多超市里都有,我在坡县vivocity的Fairprice卖烤鸡边上的冷藏柜,le petit depot也可以网购。
吃之前用锅子小火,每面10秒左右,热一下,让质地柔软。
松露酱
蜂蜜+迷迭香
组合1: 羊奶酪配松露酱,羊奶酪在FP就有,松露酱在petit depot买。涂上奶酪酱,点一点松露酱。
绵软的blini,托着,羊奶酪creamy细滑,一点点松露就可以勾勒出充满高级感的森林气息。
组合2:羊奶酪配蜂蜜迷迭香碎。奶酪雪白,留下金黄的蜂蜜,丰腴加甜美,又是另一种精致,一点点香草🌿还是夏天的感觉。