芹菜猪肉饺

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用料  

芹菜 1棵
胡萝卜 3根
洋葱 2个
猪肉 1斤
适量
面粉 1斤
生抽 3勺
蚝油 2勺
香油 2勺
黑白胡椒碎 适量
适量

芹菜猪肉饺的做法  

  1. 姜剁碎,拌入肉馅中

    芹菜猪肉饺的做法 步骤1
  2. 准备好所有调料,一次全部加入

    芹菜猪肉饺的做法 步骤2
  3. 我用的是这么大的小勺子哈

    芹菜猪肉饺的做法 步骤3
  4. 胡萝卜和洋葱用粉碎机打碎,加入肉馅中

    芹菜猪肉饺的做法 步骤4
  5. 最后加入芹菜,肉馅就调好啦~现在取出面粉适量,少量多次加水,揉成光滑面团,稍醒一会儿,15分钟左右就可以

    芹菜猪肉饺的做法 步骤5
  6. 包起来,煮起来,煎起来,吃吃吃吃吃起来!煮的话开水下锅,慢慢搅动,不要让饺子沉在锅底粘住,每次水开就再加一杯凉水,如此这般重复两次就可以了,喜欢吃馅料更软烂的可以煮三开。煎的话就在平底锅中加入少许植物油,将饺子摆好,加少许温水,小火,盖盖子,大概8-10分钟就可以出锅啦~

    芹菜猪肉饺的做法 步骤6
  7. 我做了水饺和煎饺两种,都好好吃嗷~

    芹菜猪肉饺的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-08-12 22:40:20
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