陈皮莲子红豆沙
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人做过这道菜
空谷幽兰HL
这是一款养颜美容的健康甜品，具有补血安神的作用，及时补充人体所需营养，又能涵养精神。红豆含有丰富的维生素、蛋白质等营养成分，能够防止皮肤干燥、老化；莲子中含有大量的淀粉、蛋白质、氨基酸等多种养分，可以祛斑、美白肌肤；陈皮可以改善肠道环境，促进食物消化吸收，从而对皮肤起到滋养的功效。因此，适宜全家食用，做法简单～
用料
陈皮莲子红豆沙的做法
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准备：红豆150克，过水洗净，备用。
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准备：莲子40克，倒入碱水中浸泡10分钟左右。最好直接使用白莲子，此步骤就省略啦。（碱水：1碗清水+0.5茶匙碱面！）
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浸泡结束，双手掌心中轻轻搓洗掉外皮，再次洗净，备用。
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准备：7片陈皮，洗净后浸泡在纯净水中。
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浸泡约5分钟左右，捞出陈皮，就得到一碗含有淡淡清香的陈皮水。
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取一片陈皮放在案板上，轻轻刮去白色内瓤再切成丝，余下依次做好，放入小碗中备用。
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将所有食材依次放进内胆中，加入陈皮水，再加1汤勺冰糖。
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将内的放进电饭煲中，选择：预约‘煮粥’模式。（第二天的早餐备好啦）
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第二天清晨，打开电饭煲，香喷喷哒～
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成品很好，如果您使用灶具熬煮：可以在大火烧开后转小火慢炖约40分钟红豆出沙。
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早餐，来一碗养生美味🤗
