买现成的大米粉
大米粉和奶粉，泡打粉，白糖混合四十度水放酵母，搅拌均匀。
把酵母水慢慢倒入大米粉里，混合后成糊状。
搅拌均匀无颗粒
盖上保鲜膜，发酵半小时，至起泡。
热平底锅，放些油，舀一勺面糊到平底锅，自动摊成饼，根据锅大小，摊几张饼。
定型以后翻面约一两分钟即可出锅
口感细腻很好吃
上传你做的大米饼
lvy21
