鲍鱼金汤小米粥

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给小朋友做的营养粥,有海鲜、有蔬菜、有南瓜,稍微放了一点盐,就是那种清清淡淡还有点鲜的味道,我家小学生特别喜欢。

用料  

鲍鱼 5个
西兰花 5朵
小米 1杯
枸杞 1把
1根
1块
料酒 1勺
南瓜 1块

鲍鱼金汤小米粥的做法  

  1. 加一点南瓜,不仅粥更粘稠一点,而且颜色要好看很多。

    鲍鱼金汤小米粥的做法 步骤1
  2. 先把鲍鱼洗干净用水焯一下去腥,水里加入一勺料酒,放一些葱段和姜片。

    鲍鱼金汤小米粥的做法 步骤2
  3. 新换一锅水,水开后将小米和南瓜块下锅熬15分钟左右。

    鲍鱼金汤小米粥的做法 步骤3
  4. 可以加一点枸杞添加一点色彩。

    鲍鱼金汤小米粥的做法 步骤4
  5. 然后下锅西兰花和鲍鱼,加入少许盐熬3分钟左右。

    鲍鱼金汤小米粥的做法 步骤5
  6. 黏黏糊糊来一口。

    鲍鱼金汤小米粥的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2023-08-13 13:16:52
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