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小炒：荷塘月色

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俊0518的厨房  俊0518
在饭店里吃过这个全素的炒菜，觉得清爽可口，营养丰富，回家也试着做了，成功！

用料  

胡萝卜 半根
莴苣 一根
山药 一根
黑木耳 少许

小炒：荷塘月色的做法  

  1. 准备好四个主要的食材，切成薄薄的片状，黑木耳泡发好事先蒸熟

    小炒：荷塘月色的做法 步骤1

  2. 起锅热油

    小炒：荷塘月色的做法 步骤2

  3. 先放入胡萝卜和山药，因为这两样不易烧熟

    小炒：荷塘月色的做法 步骤3

  4. 一两分钟后，再倒入剩下的食材，放入食盐，翻炒片刻，放入少许开水，盖上盖

    小炒：荷塘月色的做法 步骤4

  5. 一两分钟后，开盖盛起装盘。

    小炒：荷塘月色的做法 步骤5

上传你做的小炒：荷塘月色

 
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该菜谱发布于 2023-08-13 17:16:25
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