准备好食材
把美国碧根果揉碎,和熟花生碎,糖一起搅拌均匀备用。
糯米粉加水混合成团(水量按糯米粉的吸水性调整,水不要一次性加入)
混合成团后静置一会儿
锅热倒油转小火,把粉团放入锅中
用锅铲慢慢的把粉团撑大撑薄
翻转煎另一面,反复翻转几次,喜欢焦脆一点的就多煎一会儿,煎到色泽满意的样子就可以关火了。
铲出饼皮,把馅料均匀的铺上去
卷起来,切件
装盘。馅料满满,酥脆的表皮,粒粒的美国碧根果,一口封神。
上传你做的碧根果甜薄撑