番茄排骨汤

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用料  

排骨 800克
西红柿 2个
4片
料酒 1勺
1克
番茄

番茄排骨汤的做法  

  1. 排骨冷水下锅焯水,放入葱姜料酒

    番茄排骨汤的做法 步骤1
  2. 水开后,捞出浮沫

    番茄排骨汤的做法 步骤2
  3. 冲洗后,排骨沥水待用

    番茄排骨汤的做法 步骤3
  4. 西红柿用热水烫过后去皮

    番茄排骨汤的做法 步骤4
  5. 西红柿切丁

    番茄排骨汤的做法 步骤5
  6. 半个西红柿切块

    番茄排骨汤的做法 步骤6
  7. 锅内烧油,放入葱姜爆锅

    番茄排骨汤的做法 步骤7
  8. 放入西红柿丁翻炒

    番茄排骨汤的做法 步骤8
  9. 放入排骨翻炒

    番茄排骨汤的做法 步骤9
  10. 放入生抽,老抽,耗油,盐,糖

    番茄排骨汤的做法 步骤10
  11. 加入开水,没过排骨

    番茄排骨汤的做法 步骤11
  12. 放入香叶、八角、花椒

    番茄排骨汤的做法 步骤12
  13. 炖煮四十分钟,放入西红柿块,继续煮五分钟

    番茄排骨汤的做法 步骤13
  14. 出锅

    番茄排骨汤的做法 步骤14
 
该菜谱发布于 2023-08-13 20:17:26
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