材料如图!提前先把黄油软化!
中筋面粉和盐,搅拌均匀!
牛奶和白糖粉搅拌至乳化!
电动打蛋器打发黄油至没有颗粒状,把牛奶分3次加入到黄油中,打发到充分融合即可!
把过筛好的面粉加到黄油里翻拌混合均匀!
装进裱花袋里,挤在垫好烤纸的盘中,把碧根果仁轻轻按压放上!
烤箱160度中层,烤25分钟!(烤箱温度只供参考)
碧根果曲奇饼干,酥脆香甜、奶香味浓郁!
碧根果仁空口吃都很美味!
上传你做的碧根果曲奇饼干㊙️