黑莓果酱 <302小厨房>

2 人做过这道菜
自己做的果酱更放心

用料  

黑莓 300g
白糖 60g
柠檬 1个

黑莓果酱 <302小厨房>的做法  

  1. 原料图

    黑莓果酱 <302小厨房>的做法 步骤1
  2. 黑莓洗净后沥干水分

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  3. 加入白糖,不需要提前腌渍

    黑莓果酱 <302小厨房>的做法 步骤3
  4. 擦入柠檬屑

    黑莓果酱 <302小厨房>的做法 步骤4
  5. 1个柠檬榨汁

    黑莓果酱 <302小厨房>的做法 步骤5
  6. 中小火慢慢加热

    黑莓果酱 <302小厨房>的做法 步骤6
  7. 随着加热,黑莓颜色会变深玫红色,汁水也会变多

    黑莓果酱 <302小厨房>的做法 步骤7
  8. 继续保持中小火慢慢将其软化,大约20min左右就差不多了

    黑莓果酱 <302小厨房>的做法 步骤8
  9. 淋入柠檬汁后轻轻翻拌

    黑莓果酱 <302小厨房>的做法 步骤9
  10. 这个颜色还是很美的

    黑莓果酱 <302小厨房>的做法 步骤10
  11. 果肉变软并且变得不太水的感觉就可以了

    黑莓果酱 <302小厨房>的做法 步骤11
  12. 放入无油的密封罐就可以啦~

    黑莓果酱 <302小厨房>的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

黑莓果酱 <302小厨房>相关分类

该菜谱发布于 2023-08-14 07:49:22
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