下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.1
藕
8.0
红薯
7.9
萝卜
7.3
白菜
7.2
青菜
6.9
山药
6.7
鸡
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蒸蛋
蒸蛋
蒸蛋
0
人做过这道菜
收藏
balabaladududu
这篇是我的笔记,因为不会蒸蛋,所以学习、记录
用料
鸡蛋
100ml
温水
150ml
盐
适量
淀粉
一点点
蒸蛋的做法
按比例调配食材,过筛,去浮沫,大火烧开水,上汽后放入鸡蛋液,转中小火,蒸8分钟,如果蛋液和水的比例是1:2,则蒸10分钟
上传你做的蒸蛋
蒸蛋相关分类
蒸蛋
蒸蛋
干贝蒸蛋
橙子蒸蛋
核桃蒸蛋
文蛤蒸蛋
随便看看
烧黄花鱼
红烧牛仔骨
盐胡椒
水煎包
蹄花面
红薯饭
潮汕卤肉
香煎鲅鱼
鳄龟
生核桃仁
该菜谱发布于 2023-08-14 08:49:14
0 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢蒸蛋的也喜欢
破壁机养生食谱
Timmy么血
8 做过
口蘑鸡胸肉
春暖花开9628wm
189 做过
用了5年的配方鲜奶牧场吐司,放三天都松软绵密
VIFC-JIE
190 做过
酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好
果桃的妈妈
411 做过
蒸蛋的答疑
关于蒸蛋的做法还有疑问?
登录提一个问题