part—1拿5个鸡蛋，取两个不锈钢圆碗和圆盆 分离蛋⻩到圆碗，蛋清到圆盆蛋清圆盆放冰箱 蛋⻩圆碗搅拌一下加入牛奶60g和玉米油50g搅拌至乳化 分两~三次过筛低粉到蛋⻩圆碗，搅拌到8字面糊预热烤箱150度
part—2拿出冰冻的蛋清，加入柠檬汁打发成蛋白霜 加1/3的蛋白霜至面糊翻拌均匀，再将全部面糊倒入蛋白霜翻拌均匀 倒入模具，震出小气泡烤箱中层145度50分钟
上传你做的原味戚风蛋糕
叶一one
