荷包蛋焖面

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用料  

鸡蛋 3个
胡萝卜丝 适量
蒜泥 4瓣
挂面 适量
生抽 2勺
老抽 半勺
1勺
1勺
开水 适量

荷包蛋焖面的做法  

  1. 煎荷包蛋至表皮干脆。

    荷包蛋焖面的做法 步骤1
  2. 准备酱料。

    荷包蛋焖面的做法 步骤2
  3. 锅里倒油,放入蒜泥炒香。

    荷包蛋焖面的做法 步骤3
  4. 放入胡萝卜丝炒软。

    荷包蛋焖面的做法 步骤4
  5. 加入酱料,和开水烧开。

    荷包蛋焖面的做法 步骤5
  6. 加入挂面和荷包蛋,水不够可以再加,要加到没过面条

    荷包蛋焖面的做法 步骤6
  7. 中小火加盖焖6分钟后开盖收汁。

    荷包蛋焖面的做法 步骤7
  8. 捞出开吃!

    荷包蛋焖面的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2023-08-15 07:49:16
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荷包蛋焖面的答疑

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