煎荷包蛋至表皮干脆。
准备酱料。
锅里倒油,放入蒜泥炒香。
放入胡萝卜丝炒软。
加入酱料,和开水烧开。
加入挂面和荷包蛋,水不够可以再加,要加到没过面条。
中小火加盖焖6分钟后开盖收汁。
捞出开吃!
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